Home / Archivio dei Tag: etichetta alimentari

Archivio dei Tag: etichetta alimentari

Olio di girasole: fra un mese finiranno le scorte. Ministero autorizza sostituzione con altri oli. Ma c’è qualche problema

In considerazione della guerra in Ucraina e della difficoltà di approvvigionamento dell’olio di  girasole, il ministero dello Sviluppo economico l’11 marzo ha pubblicato una circolare che consente all’industria alimentare italiana di poter utilizzare le etichette e gli imballaggi già in possesso, sostituendo nella lista degli ingredienti l’olio di girasole con altri oli vegetali. Il problema non è banale perché l’olio di …

Continua »