Il Fatto Alimentare
Nella settimana n°3 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 74 (12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende tre allerta: eccesso mercurio in due lotti di squalo mako congelato (Isurus oxyrinchus) dalla Spagna e anche in filetti di pesce spada (Xiphias gladius) dalla Spagna. Nella …
Continua »Datteri infestati da insetti e metalli pesanti in pelapatate cinesi… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti
