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Archivio dei Tag: consorzio del grana padano

Il formaggio Gran Moravia non è “Grana”. Accolto il ricorso del Consorzio del Padano Dop

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Il Tribunale di Venezia ha accolto il ricorso presentato dal Consorzio di tutela del Grana Padano contro l’azienda Brazzale. Questo caseificio produce nella Repubblica Ceca un formaggio denominato Gran Moravia, preparato con una lavorazione simile a quella della Dop italiana.  “L’utilizzo del termine ‘grana’ – si legge nella sentenza – nelle comunicazioni rivolte a terzi, anche a mezzo web o social network, …

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