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Archivio dei Tag: ambiente obesogenico

Obesogeni: le sostanze chimiche nel cibo e nell’ambiente che contribuiscono all’obesità

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L’obesità continua ad aumentare in tutto il mondo: dal 1975 a oggi è triplicata, e ormai le persone obese sono più numerose di quelle sottopeso, grazie a due miliardi di adulti e 40 milioni di bambini in sovrappeso o, appunto, obesi. Ma è tutta colpa di abitudini alimentario scorrette e, in ultima analisi, del fatto che si mangia troppo e …

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