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Archivio dei Tag: 49

Aflatossine in latte crudo ungherese e sostanza vietata in integratore cinese… Ritirati dal mercato europeo 145 prodotti nelle settimane 48 e 49

Nella settimana n°48 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 74 (19 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco comprende 3 allerta: presenza di mercurio in pesce spada congelato (Xiphias gladius) spagnolo, aflatossine in latte crudo all’ingrosso dall’Ungheria e mercurio in fette di pesce spada congelato dalla Spagna. …

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