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Archivio dei Tag: 45 settimana

Salmonella in carne bovina e Listeria in formaggio italiano… Ritirati dal mercato europeo 95 prodotti

Nella settimana n°45 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 95 (15 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco comprende tre allerta: una relativa alla presenza di Salmonella spp. in carne bovina italiana, la seconda è una segnalazione per Listeria monocytogenes in formaggio di latte crudo italiano, e …

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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n°45 del 2011: 93 alimenti ritirati dal mercato

Questa settimana le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 93 (17 quelle inviate dal ministero della Salute). L’elenco italiano comprende due allerta: la presenza di mercurio in pesce spada fresco francese e un produttore italiano di gnocchi che operava senza autorizzazione. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento …

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