Il Fatto Alimentare
Nella settimana n°03 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 78 (7 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta riguardante la presenza di mercurio in pesce spada proveniente dal Brasile. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: mercurio in pesce …
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