Il Fatto Alimentare
L’allerta apparsa sul sito della regione Valle d’Aosta per l’eccesso di piombo riscontrato nei contenitori di cartone per pizza, e utilizzati da 30 pizzerie fa riflettere. (Allerta rientrato dopo qualche mese in seguito ad una revisione delle analisi ) Il problema non è una novità. Nel 1994 le cronache registrarono un’allerta per motivo analoghi: contenitori per pizza venduti a prezzi …
Continua »Piombo nei cartoni per pizza: il rischio è nell’accumulo. La legge c’è ma quelli in regola con le norme costano di più
