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Archivio dei Tag: scandalo alimentare

Fipronil la verità sulle uova contaminate. Lo scandalo alimentare europeo ormai riguarda anche l’Italia e si scopre un altro insetticida illegale, l’amitraz

Lo scandalo delle uova contaminate dal fipronil ha sinora coinvolto 15 paesi europei e si è allargato sino ad Hong Kong. Inizialmente il problema ha riguardato le uova esportate da Olanda e Belgio, e i prodotti trasformati che le hanno utilizzate, ma poi si è esteso ad alcuni allevamenti di galline di altri paesi ed è stato scoperto anche in …

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Carne di cavallo: quattro ragù della Star trovati positivi ai test. È il quarto caso italiano. Sino ad ora nessun problema sanitario. 200 prodotti ritirati in Europa

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L’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna di Brescia ha riscontratro in quattro tipi di ragù Star la presenza di carne di cavallo non dichiarate in etichetta.   Si tratta di: – Gran Ragù con verdure STAR – lotto LH 044 – scadenza 13.02.2016; – Ragù Bolognese STAR – sugo al pomodoro con carne bovina, suina e olio di …

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