Il Fatto Alimentare
A quanto pare la saggezza popolare, in questo caso, ha qualche fondamento: una mela al giorno toglie il cardiologo di torno (o almeno aiuta). Mentre lo stesso non si può dire per i supplementi con polifenoli, le sostanze che più contribuiscono a tenere sotto controllo i grassi nel sangue. Robert DiSilvestro, un nutrizionista dell’Università dell’Ohio, ha selezionato una cinquantina …
Continua »Una mela al giorno riduce il colesterolo. L’ennesimo esempio di come i cibi freschi battono gli integratori
