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Archivio dei Tag: esperimento

Il ristorante più quotato su TripAdvisor? Non esiste. Un esperimento dimostra che il sito di recensioni non esercita controlli

“Ancora una volta è venuta a galla la totale inattendibilità delle classifiche di TripAdvisor”, afferma il quotidiano Italia a Tavola, che con alcuni ristoratori ha creato un falso profilo di un certo Ristorante Scaletta. In poche settimane, con sole dieci recensioni, tutte entusiaste, Scaletta si è ritrovato in cima alla classifica di TripAdvisor dei ristoranti di Moniga del Garda, in …

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I consumatori leggono poco le etichette nutrizionali. L`attenzione svanisce dopo le prime righe

Il Journal of the American Dietetic Association pubblicherà nel numero di novembre un articolo su come e cosa leggono i consumatori quando si trovano di fronte alle etichette alimentari. Per eseguire il test è stato usato un dispositivo in grado di registrare i movimenti oculari dei soggetti e di inviarli a un computer per l’elaborazione. Il sistema permette di capire …

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