Il Fatto Alimentare
Da Eataly Smeraldo, il nuovo tempio della gastronomia milanese che domani apre al pubblico, il gelato c’è ma non si vede. Entrando, sulla destra si nota subito la scritta a caratteri cubitali “Làit Gelateria Alpina” ma osservando con attenzione si nota subito che c’è qualcosa di strano. Manca infatti il banco frigorifero con le vaschette degli immancabili 12 gusti alla …
Continua »Eataly Smeraldo presenta la nuova gelateria senza vaschette e senza gelato a vista. Il cono viene mantecato al momento e servito a -6 C°, una novità
