Merendina o torta fatta in casa? La nutrizionista Margherita Caroli critica l’inchiesta dell’industria alimentare
Coronavirus: le regole del ministero della Salute per proteggersi dalla pandemia
Minestroni pronti del banco frigo o surgelati e frutti di bosco surgelati: fare bollire o riscaldare prima del consumo. I consigli di Antonello Paparella
Influencer e integratori alimentari: Altroconsumo denuncia troppe informazioni ingannevoli sui social media
Stabilire un prezzo minimo per l’alcol può aiutare a ridurre consumi, morti e ricoveri. Lo studio canadese
Vitamina D: secondo il Bfr è inutile l’integrazione ad alti dosaggi per un ruolo anti Covid
Pfas, l’Efsa stabilisce un nuovo limite di sicurezza per gli alimenti e valuta i rischi per la salute umana
Richiamata farina di mais bramata Molino Riva: presenza di aflatossina B1
Ossido di etilene: richiamati olio di sesamo biologico, casarecci e bacchette ai 7 cereali e mix di semi bio
Sesamo con ossido di etilene, richiamati pane rustico senza glutine Céréal, semi bio Padovana Macinazione e mix biologico Linwoods
