Il Fatto Alimentare - Newsletter del 21 agosto 2021
Donna indecisa che guarda un flacone e una bottiglia di plastica davanti alle borse della raccolta diffrenziata

Raccolta differenziata, quanta confusione sulle etichette. L’indagine sulle indicazioni di smaltimento di Junker ed Economia Circolare

fagiolini

Attenzione ai fagiolini, se mangiati crudi o poco cotti possono provocare spiacevoli conseguenze

Zuppa di fagioli; concept: legumi

Cassetta di cottura, l’antica invenzione per una cucina lenta, a bassa temperatura e di risparmio

Ciliegie giapponesi vendute al prezzo record di 230 € l’una. Le stranezze del paese del Sol Levante

Kit per il pranzo al sacco a rifiuti zero nelle mani. Set per il pranzo da asporto - sacchetto di cotone, organizer di posate in bambù, lunch box in bambù e tazza riutilizzabile. Stile di vita sostenibile, vista dall'alto su carta artigianale. bambu plastica

Stoviglie e articoli in plastica contenenti bambù, la Commissione Eu dice no

api fiore-

Salute delle api, operativa una nuova centrale dati promossa dall’Efsa per tutta l’Europa

sushi con tonno

Metalli pesanti presenti in tutta la popolazione francese: la fonte principale è il cibo. E un altro studio punta l’attenzione sul sushi

tè nero tazze teiera

Vitamine nel tè per combattere carenze e malattie in India. Lo studio di un gruppo di ricercatori