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Cioccolato: fondente, vegano o con cacao crudo? Il futuro degli snack secondo Günther Karl Fuchs di Papille Vagabonde
La guerra delle etichette: Bellanova e Speranza contrari al Nutri-Score! Ma non servono autorizzazioni e il semaforo avanza in Europa
12.000 confezioni di integratori sequestrate dai Nas. Attenzione agli acquisti online. Ne parliamo con Luca Bucchini, esperto di sicurezza e normativa
Via nitriti e nitrati da salumi e carni lavorate: la petizione di Foodwatch France, Yuka e Ligue contre le cancer
L’Austria non vieta più il glifosato: sbagliata la procedura di notifica alla Commissione europea