La dieta chetogenica non è un trattamento valido per l’obesità, secondo il pioniere George Blackburn

La fortuna della dieta chetogenica non sembra conoscere crisi. Una recente revisione e dichiarazione di consenso italiana ha allargato le sue indicazioni di impiego consigliandole come approccio terapeutico anche per patologie in cui non vi sono chiare evidenze di beneficio. Tuttavia è difficile oggi avere una visione oggettiva e indipendente sulla loro validità e sicurezza poiché numerose … Leggi tutto La dieta chetogenica non è un trattamento valido per l’obesità, secondo il pioniere George Blackburn