Nutri-Score: la posizione ufficiale della Sinu non convince

Leggendola posizione ufficiale della Società italiana di nutrizione umana (Sinu) sull’etichetta a batteria italiana (NutrInform Battery) e sul modello francese Nutri-Score, ci sembra utile fare altre considerazioni oltre a quelle pubblicate nel recente articolo del Fatto Alimentare. La posizione … Leggi tutto Nutri-Score: la posizione ufficiale della Sinu non convince