Uno studio dell’università dell’Aquila ha dimostrato che il vino rosso non fa bene al cuore, come spesso si dice. Così come non si può considerare afrodisiaca la bresaola della Valtellina, contrariamente alla pubblicità che sta facendo il Consorzio.
In questo video del programma Consumi&Consumi di RaiNews24 dell’22 giugno, Roberto La Pira approfondisce alcune delle ultime bufale sui cibi “miracolosi”.
vorrei conoscere a chi mi posso rivolgere per avere questa ricerca sul vino rosso dell’università dell’aquila grazie
La trova in allegato a questo articolo .
http://www.ilfattoalimentare.it/vino-cuore-antiossidanti.html