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Archivio dei Tag: 2012

Salmonella e antibiotici vietati nella carne di pollo separata meccanicamente. Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti

Nella settimana n°34 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 59 (7 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 2 allerta relative alla presenza di Cloramfenicolo in carne di pollo separata meccanicamente congelata prodotta in Italia, presenza di Salmonella in carne di pollo separata meccanicamente congelata proveniente dalla …

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Insetti vivi in riso italiano, listeria in salmone polacco… Ritirati dal mercato europeo 70 prodotti

Nella settimana n°29 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 70 (11 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 8 allerta di cui 2 italiane dovute alla presenza di Listeria monocytogenes in salmone sottovuoto refrigerato importato dalla Polonia, eccesso di mercurio (1.4 mg/kg) in pesce spada (Xiphias gladius) …

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Salmonella in carne di tacchino italiana, mercurio in pesce spada spagnolo… Ritirati dal mercato europeo 98 prodotti

Nella settimana n°28 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 98 (13 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 4 allerta relativa alla presenza di Salmonella typhimurium in carne di tacchino congelata italiana esportata, eccesso di mercurio (1,3 mg/kg) in pesce spada fresco della Spagna, eccesso di cadmio …

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Tracce di topo in patatine italiane, formaggio con Listeria… Ritirati dal mercato europeo 78 prodotti

Nella settimana n°27 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 78 (7 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende un’allerta relativa ad un formaggio italiano esportato in altri Paesi contaminato da Listeria.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: pezzetti …

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Tonno con troppo mercurio, solfiti in gamberetti tunisini: ritirati dal mercato europeo 57 prodotti

Nella settimana n°26 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 57 (12 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 12 allerta, di cui una sola segnalata dall’Italia, presenza di Schwarzengrund Salmonella in hamburger congelati spagnoli.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento …

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Pesce spada con troppo mercurio, vino con dietilenglicole e coltelli cinesi che cedono cromo ritirati dal mercato europeo questa settimana insieme ad altri 78 prodotti

Nella settimana n°25 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 78 (14 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 10 allerte, di cui 4 sono state segnalate dall’Italia. Nella lista troviamo: eccesso di mercurio in pesce spada fresco confezionato peoveniente dalla Spagna, corpi estranei in grattugia di porcellana …

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Coltelli, forni e tritacarne cinesi con troppo cromo e manganese. 70 prodotti ritirati dal sistema di allerta europeo

Nella settimana n°24 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 70 (8 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende un’allerta causata da un’elevata presenza di Salmonella in carne di maiale congelata di origine tedesca.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente …

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Cozze contaminate da Escherichia e alici infestate da Anisakis sono state ritirate dal mercato europeo questa settimana insieme ad altri 55 prodotti

Nella settimana n°23 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 55 (6 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende un’allerta causata da un elevato numero di Escherichia coli (490 MPN/100g) in cozze nere (Mytilus galloprovincialis) importate dalla Grecia.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non …

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Escherichia coli in vongole turche e mercurio in verdesca spagnola. 57 prodotti ritirati dal mercato dal Sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°22 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 57 (8 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 2 allerta, la prima per un elevato numero di Escherichia coli in vongole refrigerate provenienti dalla Turchia, la seconda per eccesso di mercurio in verdesca surgelata proveniente dalla Spagna. …

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Mercurio in filetti di pesce spada e budino infestato da parassiti. 66 prodotti ritirati dal mercato dal Sistema di allerta rapido europeo

Nella settimana n°21 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 66 (17 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 3 allerta per presenza di Listeria monocytogenes in salmone refrigerato norvegese affumicato importato dalla Polonia, Salmonella in prodotto farcito, a base di carne, proveniente dalla Romania, eccesso di mercurio …

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Sicurezza alimentare: 36 prodotti ritirati dal mercato dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 14 al 18 maggio 2012

Nella settimana n°20 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 36 (6 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta dovuto alla presenza di Escherichia coli in vongole greche provenienti dalla Turchia.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: eccesso …

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Terremoto: nel modenese 26 vitelli morti, 14 stabilimenti lesionati, 200.000 forme di formaggio danneggiate e moria di pesci nel Po

Si allarga la lista degli stabilimenti danneggiati nella bassa modenese, con pesanti ripercussioni nel settore lattiero caseario e nella filiera dell’allevamento, macellazione e trasformazione delle carni; continua la moria di pesci nel ferrarese. Sono oltre 200.000 le forme di Parmigiano Reggiano e di Grana Padano che nel modenese sono state danneggiate dal terremoto. Oltre a ciò poi bisogna considerare 12 …

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Sicurezza alimentare: 74 prodotti ritirati dal mercato dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 7 all`11 maggio 2012

Nella settimana n°19 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 74 (5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta dovuta alla presenza di mercurio in filetti di pesce spada surgelato catturato in Spagna.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente …

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Sicurezza alimentare: 4 prodotti ritirati dal mercato italiano dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 30 aprile al 4 maggio 2012

Nella settimana n°18 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 4 (4 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta dovuta al ritrovamento di pezzi di vetro in un vasetto di crema di nocciole.   I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente …

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Sicurezza alimentare: 54 alimenti ritirati dal mercato dal Sistema di allerta rapido europeo (RASFF) nella settimana dal 23 al 26 aprile 2012

Nella settimana n°17 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 54 (9 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende due allerta: Listeria in salmone affumicato polacco e presenza di grano non dichiarato in etichetta in filetti di platessa impanati congelati provenienti dai Paesi Bassi.   I respingimenti alle …

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