Il Fatto Alimentare
Nella settimana n°19 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 74 (5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende un’allerta dovuta alla presenza di mercurio in filetti di pesce spada surgelato catturato in Spagna. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente …
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