Nella settimana n°17 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 54 (9 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco comprende due allerta: Listeria in salmone affumicato polacco e presenza di grano non dichiarato in etichetta in filetti di platessa impanati congelati provenienti dai Paesi Bassi. I respingimenti alle …
Continua »