Il Fatto Alimentare
Si terrà a Torino il prossimo 15 febbraio un interessante convegno sulla sicurezza alimentare organizzato dalla Federazione veterinari e medici. In allegato la locandina dell’incontro.
Redazione Il Fatto Alimentare
Sicurezza alimentare: convegno a Torino della Federazione veterinari e medici
L’iniziativa è interessante, peccato che come troppo spesso accade non vengano inviato gli agronomi e i tecnologi alimentari, che su aspetti legati alle produzioni vegetali o alle tecniche di trasformazioni degli alimenti, hanno competenze maggiori di medici e veterinari.