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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n.28 del 2011: 68 alimenti ritirati dal mercato europeo

I prodotti  ritirati dal mercato europeo  attraverso il Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi (Rasff) nella 28° settimana del 2011 sono stati 68 (14 le segnalazioni inviate dal ministero della Salute italiano).

L’elenco italiano comprende cinque allerta: tre riguardano partite di mercurio in pesce spada proveniente dalla Spagna, due riguardano parassiti e Anisakis in naselli freschi sempre provenienti dalla Spagna. Le altre segnalazioni riguardano il respingimento alle frontiere di una partita di farina di pesce cilena contaminata da Salmonella e un lotto di coltelli cinesi con migrazione di cromo.

Per maggiori informazioni digitare il link della newsletter dell’Ausl di Modena InforMo Spot Sicura  che fornisce il rapporto settimanale.

Foto:Photos.com

  Redazione Il Fatto Alimentare

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