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Sicurezza alimentare: RASFF settimana n° 5 del 2012: 82 alimenti ritirati dal mercato

Nella settimana n°05 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 82 (8 quelle inviate dal Ministero della salute). L’elenco italiano comprende un’allerta riguardante la presenza di frammenti di metallo in praline al cioccolato prodotte in Italia.

 

I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: cromo in coltelli importati da Taiwan, eccesso di taufluvalinate in limoni turchi, streptochocchi fecali in cocco essiccato tailandese, migrazione di manganese in padelle con cestello cinesi, frutta secca turca infestata da insetti, aflatossine in pistacchi iraniani e in arachidi cinesi. Tra i prodotti italiani esportati all’estero la Danimarca segnala sospetti di frodi su carcasse di cavalli.

 

Per maggiori informazioni sul rapporto settimanale, recarsi sul sito del Servizio sanitario regionale dell’Emilia-Romagna nella sezione notizie.

 

Per seguire con maggiore attenzione il sistema di allerta e il ritiro dei prodotti sia a livello europeo che internazionale, bisogna collegarsi al sito di Phyllis Entis, eFoodAlert.wordpress.com che propone un monitoraggio continuo e aggiornato «Recall Roundup».

 

Foto: Photos.com

 

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