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Insetti vivi in riso italiano, listeria in salmone polacco… Ritirati dal mercato europeo 70 prodotti

Nella settimana n°29 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 70 (11 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L’elenco comprende 8 allerta di cui 2 italiane dovute alla presenza di Listeria monocytogenes in salmone sottovuoto refrigerato importato dalla Polonia, eccesso di mercurio (1.4 mg/kg) in pesce spada (Xiphias gladius) spagnolo.

 

I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: presenza di Anisakis in due partite di sgombri congelati norvegesi in un caso con presenza di larve, mancata dichiarazione di presenza di solfiti (71-106 mg/kg) in gamberi surgelati della Tunisia, mancata dichiarazione della presenza di acido citrico (0.22 %) in gamberi surgelati dell’Ecuador, eccesso di mercurio in fette di pesce spada francese, eccesso di arsenico in cibo per animali tailandese, migrazione di nichel (7,1 mg/kg) e di manganese (8,1 mg/kg) in vassoio da forno elettrico cinese, scarsa tracciabilità di granchi importati dalla Grecia, aflatossine in semi di melone importati dalla Nigeria.

 

Questa settimana le segnalazioni di prodotti italiani esportati in altri Paesi e ritirati dal mercato sono due: la Repubblica Ceca segnala la presenza di insetti vivi in partite di riso, la Germania segnala didecildimetilammonio cloruro (22 g/kg) in mangime per animali.

 

Per maggiori informazioni  sul rapporto settimanale, recarsi sul sito del Servizio sanitario regionale dell’Emilia-Romagna nella sezione notizie.

 

Per seguire con maggiore attenzione il sistema di allerta e il ritiro dei prodotti sia a livello europeo che internazionale, collegarsi al sito di Phyllis Entis, eFoodAlert.wordpress.com che propone un monitoraggio continuo e aggiornato «Recall Roundup».

 

Foto: Photos.com

 

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