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Archivio dei Tag: mercurio

Norovirus in ostriche francesi e ancora presenza di cavallo non dichiarata in carne di manzo italiana… Ritirati dal mercato europeo 71 prodotti

salsiccia

Nella settimana n°15 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 71 (13 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco questa settimana comprende sei allerta: la prima per la presenza di istamina in tonno affumicato refrigerato (Thunnus albacares) dalla Spagna e a seguire: livello troppo elevato di Escherichia coli …

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Pezzi di vetro in pizza pronta italiana e istamina in tonno sott’olio d’oliva dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 53 prodotti

pezzi vetro

Nella settimana n°14 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 53 (11 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco questa settimana comprende due allerta: la prima per la presenza di istamina tonno sott’olio d’oliva dalla Francia, con materie prime provenienti da Costa d’Avorio. La seconda per eccesso di …

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Tossine in cozze italiane e mercurio in pesce spada dalla Spagna… Ritirati dal mercato europeo 51 prodotti

cozze

Nella settimana n°13 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 51 (11 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco questa settimana comprende tre allerta: la prima per la presenza di idrocarburi policiclici aromatici (Ipa) in olio di lino biologico italiano (distribuito in Belgio, Croazia, Ungheria, Malta, Romania, Spagna, …

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Mercurio in pesce spada spagnolo e corpi estranei in lattuga italiana… Ritirati dal mercato europeo 66 prodotti

pesce spada

Nella settimana n°12 del 2013 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 66 (11 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco questa settimana comprende due allerta: la prima per la presenza di mercurio in pesce spada affumicato spagnolo, e la seconda per l’eccesso di aflatossine in chicchi di granturco italiano …

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Allerta alimentare: ritirata verdesca congelata in Valle d`Aosta per presenza di mercurio superiore ai limiti

Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato per la presenza di mercurio superiore ai limiti di legge della Verdesca congelata distribuita dal Caseificio Valdostano e prodotta dalla ditta New Concisa. Il lotto interessato è il numero 260112, con scadenza il 28/02/2014.     Il prodotto è stato distribuito ai seguenti negozi, bar e ristoranti: – …

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