- 29 Luglio 2011
Bocciate l’80% delle etichette alimentari: l’Efsa censura le false diciture salutistiche
- 28 Luglio 2011
Efsa: finalmente le linee guida per la valutazione dei rischi di migrazione dei materiali sintetici a contatto con gli alimenti
- 13 Luglio 2011
Il chitosano funziona? Non fa dimagrire, però tiene a bada il colesterolo. Questo si può scrivere secondo l`Efsa
- 17 Maggio 2011
Il succo di Mangostano non è efficace contro cancro e Alzheimer, l’Antitrust multa la Xango per la seconda volta
- 9 Maggio 2011
I betaglucani riducono il colesterolo: ulteriori conferme dalla scienza. Ne occorrono 3 g al giorno, con una dieta varia
- 21 Aprile 2011
Nuovo rapporto Efsa sull’acrilammide. Non è diminuita nei prodotti industriali, il fai da te delle aziende non funziona
- 12 Aprile 2011