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Archivio dei Tag: cibi

Cibi contaminati cancerogeni! L’articolo di giornale che circola in rete è l’ennesima bufala

In rete gira questo finto articolo di giornale che ha creato qualche allarme tra i nostri lettori. Si tratta di una  bufala di uno scherzo di cattivo gusto realizzato ocn una certa furbizia , perchè per essere credibile cita  personaggi veri come Beppe Grillo e un noto professore universitario,  e racconta una storia verosimile sulle nanoparticelle che cominciano ad essere …

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La petizione de Il Fatto Alimentare arriva in Parlamento. Prevista un’interrogazione al Ministro della salute per l’allerta alimentare

La petizione promossa da Il Fatto Alimentare che chiede al Ministero della salute e alle catene di supermercati di pubblicare i nomi e le foto dei prodotti alimentari pericolosi ritirati dagli scaffali è giunta alla Camera dei deputati. La decisione di trasformare il nostro appello in un’interrogazione parlamentare è stata presa da 14 deputati del Movimento 5 Stelle che hanno …

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Firma la petizione sull’allerta alimentare! Ministero della salute e supermercati pubblichino l’elenco dei cibi pericolosi. Più trasparenza per i consumatori

Il Fatto Alimentare ha lanciato una petizione on line su Change.org per invitare il Ministero della salute e le catene dei supermercati a pubblicare la lista e le foto dei prodotti alimentari pericolosi ritirati dagli scaffali. Firma anche tu, clicca qui. Ecco di seguito il testo della petizione.   Ogni anno centinaia di prodotti vengono ritirati dal commercio perché contengono …

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La Campania mette in rete l`elenco dei prodotti alimentari ritirati dal mercato che possono nuocere alla salute

Dopo la Valle d’Aosta anche la regione Campania ha deciso di pubblicare in rete la lista dei prodotti alimentari ritirati dal mercato perchè possono nuocere alla salute. La decisione risale al mese di maggio 2012, quando l’Orsa (Osservatorio regionale sicurezza alimentare) mette on line l’elenco dei prodotti richiamati o ritirati dal mercato che potrebbero trovarsi nelle case dei cittadini.   …

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Igiene al ristorante: le regole per mangiare fuori casa senza inconvenienti

Il mal di pancia notturno dopo la cena al ristorante o in pizzeria è un incidente che si ripete più di frequente durante l’estate, quando la temperatura raggiunge livelli elevati e si mangia più spesso fuori casa. Se il malore coinvolge più persone del gruppo conviene fare una segnalazione presso il Dipartimento di Prevenzione dell’ASL che dovrebbe immediatamente verificare le …

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È on line il database sulla composizione degli alimenti dell`Agenzia francese. Un prezioso documento per aziende e consumatori

È on line il database sulla composizione degli alimenti preparato dall’Agenzia francese ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail) e realizzato con il progetto Ciqual. La notizia interessa molto nutrizionisti, aziende e addetti ai lavori perché raccoglie i dati su 1.400 cibi e 57 componenti nutrizionali, con schede approfondite dei singoli profili (carboidrati, proteine, …

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Calamite da frigorifero: un opuscolo del ministero mette in guardia dai magneti pericolosi a forma di cibo

Un opuscolo informativo pubblicato lo scorso dicembre dal Ministero della Salute, focalizza l’attenzione dei consumatori sulle calamite da frigo a forma di alimenti dalle dimensioni eccessivamente ridotte.   I magneti a forma di simil-alimenti posizionati sulle superfici metalliche di frigoriferi e altri elettrodomestici, possono essere pericolosi soprattutto per i bambini più piccoli. I gadget colorati a forma di dolci o …

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