Sicurezza alimentare http://ilfattoalimentare.it/sicurezza_alimentare.xml.html it Il Fatto Alimentare 2007 120 Nutrire il pianeta con una raffica di "pallottole verdi ”. Un rapporto dalla Gran Bretagna http://ilfattoalimentare.it/fame-sovrappopolazione-sviluppo.html Tue, 15 May 2012 15:27:33 +0200 http://ilfattoalimentare.it/fame-sovrappopolazione-sviluppo.html La FAO adotta le “Direttive volontarie per la gestione responsabile della terra, dei territori di pesca e delle foreste” http://ilfattoalimentare.it/fao-rapina-terre.html Mon, 14 May 2012 11:59:09 +0200 http://ilfattoalimentare.it/fao-rapina-terre.html Cavoli cinesi alla formaldeide, scoppia l'ennesimo scandalo alimentare in Cina http://ilfattoalimentare.it/cavoli-cinesi-sicurezza-alimentare-formaldeide.html Fri, 11 May 2012 10:28:03 +0200 http://ilfattoalimentare.it/cavoli-cinesi-sicurezza-alimentare-formaldeide.html Aspartame: Report e la Gabanelli hanno creato troppo allarmismo. Nessun problema per chi zucchera tè e caffè http://ilfattoalimentare.it/aspartame-report-gabanelli-rai.html Thu, 10 May 2012 14:27:13 +0200 http://ilfattoalimentare.it/aspartame-report-gabanelli-rai.html Milano: la mozzarella blu arriva in mensa, e scoppia il panico, ma non ci sono pericoli per la salute. Il parere dell'esperto http://ilfattoalimentare.it/milano-mozzarella-blu-mensa.html Thu, 10 May 2012 08:59:01 +0200 http://ilfattoalimentare.it/milano-mozzarella-blu-mensa.html Nanoparticelle negli alimenti e nel packaging: la tossicità è allo studio all'Istituto superiore di sanità http://ilfattoalimentare.it/nanoparticelle-tossicità.html Tue, 08 May 2012 15:30:29 +0200 http://ilfattoalimentare.it/nanoparticelle-tossicità.html Additivi nei salumi: ma è proprio necessario aggiungere nitriti e nitrati? http://ilfattoalimentare.it/lettera-salumi-nitriti-nitrati-additivi.html Mon, 07 May 2012 16:12:27 +0200 http://ilfattoalimentare.it/lettera-salumi-nitriti-nitrati-additivi.html Acquacoltura sostenibile: il nuovo rapporto del Worldwatch Institute indica le regole da seguire per nutrire il pianeta http://ilfattoalimentare.it/acquacoltura-sostenibile-nutrizione-worldwatch-institute.html Mon, 07 May 2012 11:14:49 +0200 http://ilfattoalimentare.it/acquacoltura-sostenibile-nutrizione-worldwatch-institute.html Coloranti artificiali: l'Unione europea vara nuove restrizioni per le quantità consentite. Sotto accusa: E104, E110 ed E124 http://ilfattoalimentare.it/coloranti-artificiali-iperattività.html Wed, 02 May 2012 12:32:33 +0200 http://ilfattoalimentare.it/coloranti-artificiali-iperattività.html Integratori alimentari con sostanze simili alle anfetamine, la FDA dice no. In vendita anche in Italia attraverso la rete http://ilfattoalimentare.it/integratori-alimentari-anfetamine-fda.html Tue, 01 May 2012 10:07:34 +0200 http://ilfattoalimentare.it/integratori-alimentari-anfetamine-fda.html Mucca pazza: un nuovo episodio negli Stati Uniti. In Italia l'ultimo caso 15 mesi fa. http://ilfattoalimentare.it/mucca-pazza-bse.html Mon, 30 Apr 2012 17:57:12 +0200 http://ilfattoalimentare.it/mucca-pazza-bse.html L'aspartame è davvero pericoloso? Report lancia pesanti sospetti, l'Efsa riesamina il caso. il parere di Alberto Mantovani dell'ISS e i consigli dell'Inran http://ilfattoalimentare.it/aspartame-report-gabanelli-rai-tossicità-edulcoranti.html Mon, 30 Apr 2012 10:53:54 +0200 http://ilfattoalimentare.it/aspartame-report-gabanelli-rai-tossicità-edulcoranti.html Celiachia: troppe tossine nei prodotti alimentari a base di mais, meglio abbassare i livelli massimi consentiti http://ilfattoalimentare.it/fumonisine-micotossine-celiaci.html Fri, 27 Apr 2012 10:33:06 +0200 http://ilfattoalimentare.it/fumonisine-micotossine-celiaci.html Tisanoreica, la dieta di Gianluca Mech è un ottimo business per chi la vende, non per chi la segue http://ilfattoalimentare.it/dieta-tisanoreica-gianluca-mech-controindicazioni-chetogenesi.html Thu, 26 Apr 2012 15:55:04 +0200 http://ilfattoalimentare.it/dieta-tisanoreica-gianluca-mech-controindicazioni-chetogenesi.html Sicurezza alimentare: ritirati filetti di platessa surgelati e mozzarella di bufala contaminata da Salmonella http://ilfattoalimentare.it/allerta-alimentare-aosta-filetti-platessa-mozzarella-bufala.html Thu, 26 Apr 2012 09:00:31 +0200 http://ilfattoalimentare.it/allerta-alimentare-aosta-filetti-platessa-mozzarella-bufala.html Allerta alimentare: in Val d'Aosta ritirate cosce di rana congelate trattate con raggi ionizzati http://ilfattoalimentare.it/allerta-alimentare-cosce-rana.html Mon, 23 Apr 2012 16:23:16 +0200 http://ilfattoalimentare.it/allerta-alimentare-cosce-rana.html Allerta integratori per perdere peso: potrebbero contenere sostanze vietate. Lo dice l'autorevole istituto tedesco BfR http://ilfattoalimentare.it/integratori-alimentari-sibutramina-sildenafil-bfr-allerta.html Fri, 20 Apr 2012 15:49:53 +0200 http://ilfattoalimentare.it/integratori-alimentari-sibutramina-sildenafil-bfr-allerta.html Carne separata meccanicamente: continua la polemica in Usa tra consumatori e aziende http://ilfattoalimentare.it/carne-separata-meccanicamente-etichetta.html Tue, 17 Apr 2012 13:09:13 +0200 http://ilfattoalimentare.it/carne-separata-meccanicamente-etichetta.html Allerta alimentare: ritirato latte parzialmente scremato e formaggio in Valle d'Aosta http://ilfattoalimentare.it/sicurezza-alimentare-allerta-latte-valle-aosta.html Mon, 16 Apr 2012 14:11:13 +0200 http://ilfattoalimentare.it/sicurezza-alimentare-allerta-latte-valle-aosta.html Paolo De Castro: come arginare le speculazioni finanziarie che fanno impennare i prezzi alimentari http://ilfattoalimentare.it/speculazioni-finanziarie-prezzi.html Mon, 16 Apr 2012 12:44:14 +0200 http://ilfattoalimentare.it/speculazioni-finanziarie-prezzi.html Le uova alla diossina tedesche non sono vendute in Italia. Lo dice il Ministero, che però non avvisa quando l'allerta riguarda prodotti presenti sul nostro territorio http://ilfattoalimentare.it/allerta-diossina-uova-tedesche-rasff-sicurezza-alimentare.html Fri, 13 Apr 2012 19:22:55 +0200 http://ilfattoalimentare.it/allerta-diossina-uova-tedesche-rasff-sicurezza-alimentare.html La tragedia del nitrito scambiato per sorbitolo. I pericoli della vendita on line di prodotti alimentari http://ilfattoalimentare.it/sorbitolo-nitrito-e-comerce-ebay-sicurezza-alimentare.html Wed, 11 Apr 2012 11:57:07 +0200 http://ilfattoalimentare.it/sorbitolo-nitrito-e-comerce-ebay-sicurezza-alimentare.html Doping e integratori on line: botta e risposta con l'azienda Muscle Nutrition http://ilfattoalimentare.it/doping-intergatori-alimentari-ecommerce.html Tue, 10 Apr 2012 14:55:23 +0200 http://ilfattoalimentare.it/doping-intergatori-alimentari-ecommerce.html La speculazione sui listini alimentari è una delle cause della fame nel mondo http://ilfattoalimentare.it/future-listini-alimentari.html Tue, 10 Apr 2012 12:28:36 +0200 http://ilfattoalimentare.it/future-listini-alimentari.html Allerta alimentare: ritirata verdesca congelata in Valle d'Aosta per presenza di mercurio superiore ai limiti http://ilfattoalimentare.it/verdesca-mercurio-allerta-alimentare-sicurezza.html Mon, 09 Apr 2012 20:42:08 +0200 http://ilfattoalimentare.it/verdesca-mercurio-allerta-alimentare-sicurezza.html Bisfenolo A, sempre più accesa la discussione sulla messa al bando del plastificante http://ilfattoalimentare.it/bisfenolo-efsa-tossicità-biberon.html Wed, 04 Apr 2012 12:33:45 +0200 http://ilfattoalimentare.it/bisfenolo-efsa-tossicità-biberon.html ERRATA CORRIGE - Il pangasio è l'unico senza arsenico. Lo scrive Altroconsumo dopo un test su 100 campioni di pesci e frutti di mare http://ilfattoalimentare.it/altroconsumo-pangasio-pesce-senza-arsenico.html Sun, 01 Apr 2012 19:35:34 +0200 http://ilfattoalimentare.it/altroconsumo-pangasio-pesce-senza-arsenico.html Comprare via internet integratori e prodotti alimentari non è come andare al supermercato. Nessuno fa i controlli http://ilfattoalimentare.it/e-commerce-rischi-prodotti-alimentari-integratori.html Thu, 29 Mar 2012 13:24:16 +0200 http://ilfattoalimentare.it/e-commerce-rischi-prodotti-alimentari-integratori.html Troppi antibiotici negli allevamenti Usa: una sentenza riapre la questione e forse si avvicina il divieto http://ilfattoalimentare.it/antibiotici-allevamenti-usa-sentenza-carne.html Wed, 28 Mar 2012 13:50:11 +0200 http://ilfattoalimentare.it/antibiotici-allevamenti-usa-sentenza-carne.html Caraffe filtranti: citazioni inventate e titoli di fantasia della stampa on line. Errori o superficialità? http://ilfattoalimentare.it/balduzzi-caraffe-bufale.html Tue, 27 Mar 2012 16:55:10 +0200 http://ilfattoalimentare.it/balduzzi-caraffe-bufale.html