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Allerta per presenza di Salmonella in kebab congelato dalla Germania

Nella settimana n°35 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 62 (6 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

 

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi: presenza di Salmonella in kebab congelato dalla Germania; pesticida (carbendazim) in frutti di pitahaya (detto anche dragon fruit) dal Vietnam (vedi foto a destra); Listeria monocytogenes in funghi (enoki) dalla Corea del Sud; cadmio in carne di cavallo refrigerata dalla Romania.

 

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: migrazione di nichel da colini per il tè dalla Germania; Salmonella spp. in farina di soia dall’Argentina destinata a mangime.

 

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Pesticida (carbendazim) in frutti di pitahaya (detto anche dragon fruit) dal Vietnam

Tra i lotti respinti alle frontiere l’Italia segnala: migrazione di formaldeide e di melamina da taglieri in melamina provenienti dalla Cina; perdita del rivestimento esterno da coltelli cinesi; norovirus in vongole intere cotte e congelate (Meretrix lyrata) dal Vietnam.

 

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato, la Polonia segnala la presenza di un nuovo ingrediente (betaina) non autorizzato in due lotti di integratori alimentari.

 

Valeria Nardi

© Riproduzione riservata

Foto: iStockphoto.com

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