vongole

vongole veraci richiamoIl Ministero della salute ha diffuso il richiamo di alcune confezioni di vongole veraci (Tepes semidecussatus) a marchio Ittica Luciani, per la possibile presenza di Escherichia coli oltre i limiti di legge. Il prodotto richiamato è venduto in retine da 1 kg con il numero di lotto L570 18/03/2018 e L570 19/03/2018. I molluschi devono essere vive e vitali. Le vongole sono state confezionate nello stabilimento dell’azienda Ittica Luciani srl di via dei Poderi 2/8 a Porto Garibaldi, in provincia di Ferrara.

L’azienda precisa che “ha già attivato tutte le misure idonee a fronteggiare la situazione e riunirà anche l’Unità di crisi per adottare gli interventi specifici imposti dalla problematica. Tuttavia si riserva fin da ora il diritto di agire in tutte le sedi opportune, al fine di tutelare nel modo migliore il buon nome della ditta, considerato che il controcampione ufficiale analizzato, è conforme ai limiti previsti dalla normativa vigente”

etichette cozze spagna
Le etichette delle cozze richiamate per la presenza di Escherichia coli

In precedenza il Ministero della salute ha pubblicato il richiamo di due lotti di cozze provenienti dalla Spagna a marchio L’Acquachiara, sempre per la presenza di Escherichia coli oltre i limiti di legge.

Sono interessati dal richiamo i lotti 18+B0602 confezionato il 14/03/2018 e 18+B0486 confezionato il 09/03/2018 venduti in retine da 5 kg. Le cozze sono prodotte da Mariscos Campelo e confezionati da L’Acquachiara, nello stabilimento di via Orti Ovest a Chioggia (Venezia).

Dal 1° gennaio 2018, Il Fatto Alimentare ha segnalato 34 richiami, per un totale di 84 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

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marco roboni
marco roboni
28 Marzo 2018 08:50

Le vongole sono state confezionate nello stabilimento dell’azienda Ittica Luciani srl di via dei Poderi 2/8 a Porto Garibaldi, in provincia di Ferrara. Bene, ma dove sono state poste in vendita al pubblico? E da chi ? Il ritiro è stato effettuato?

Giulia Crepaldi
Reply to  marco roboni
28 Marzo 2018 09:48

Gentile Marco,
sfortunatamente non è noto attraverso quali canali (grande distribuzione, mercati, pescherie) è stato distribuito il prodotto. Ovviamente, insieme al richiamo ai consumatori è stato fatto anche il ritiro dai punti vendita. Nessuna insegna della grande distribuzione, al momento, ha diffuso il richiamo attraverso i propri siti web.
Se si è in possesso di una retina di vongole veraci del marchio interessato (si veda foto nell’articolo) è sufficiente controllare che il numero di lotto presente in etichetta corrisponda a quelli richiamati.