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Listeria in salmone polacco e ancora mercurio in verdesca congelata… Ritirati dal mercato europeo 59 prodotti

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Trovata listeria in salmone affumicato dalla Polonia

Nella settimana n°22 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 59 (12 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

 

L’elenco comprende quattro allerta di cui tre ancora per il mercurio oltre i limiti in verdesca congelata (Prionace glauca), due lotti dal Portogallo e uno dalla Spagna; Listeria monocytogenes in salmone affumicato dalla Polonia.

 

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Insetticida in semi di finocchio spagnoli

Nella lista dei lotti respinti alle frontiere e/o delle informative sui prodotti diffusi che non implicano un intervento urgente troviamo: insetticida (malathion) in semi di finocchio dalla Spagna; migrazione di cromo da bollitore per latte in acciaio inox cinese, via Hong Kong; aflatossine in due lotti di pistacchi dall’Iran; Salmonella spp. in preparazioni di carne “alla turca” dal Brasile; aflatossine in arachidi dal Brasile; cadmio in calamari (Illex spp.) congelati dall’Argentina; migrazione di cromo coltelli in inox cinesi.

 

Questa settimana non ci sono segnalazioni di esportazioni italiane in altri Paesi che siano state ritirate dal mercato.

 

Valeria Nardi

© Riproduzione riservata

Foto: Thinkstockphotos.it

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  Valeria Nardi

Valeria Nardi
Giornalista

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