Crema di zuccaNella settimana n°1 del 2018 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 47 (3 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

Questa settimana il sistema europeo non segnala alcun prodotto distribuito in Italia e richiamato dal mercato.

Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala un’allerta per la presenza di Listeria monocytogenes in crema di zucca e carota biologica congelata dall’Italia e distribuita nei Paesi Bassi; aflatossine (B1) in nocciole sgusciate dall’Azerbaijan; migrazione di nichel e un livello troppo elevato di migrazione complessiva da macchine per la pasta dalla Cina.

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato, si registra solo la Listeria in crema biologica già segnalata sopra.

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